risotto

英 [rɪ'zɒtəʊ] 美 [rɪ'sɔːtoʊ]

• n. 意大利调味饭

详尽释义

n. 名词

1. 意大利式烩饭（用肉汁、碎干酪、香料等煮在一起的米饭）
2. 炖菜

英英释义

Noun:

1. rice cooked with broth and sprinkled with grated cheese

例句

用作名词 (n.)

1. Cook the risotto until soft, add white wine and cream cook 1 to 2 minutes.
   将意大利饭煮至软身，加入白酒和忌廉煮一至两分钟。