monounsaturated

英 [ˌmɒnəʌn'sætʃəˌreɪtɪd] 美 [ˌmɒnəʌn'sætʃəˌreɪtɪd]

• adj. 单一不饱和油脂的

英英释义

Adjective:

1. (of long-chain carbon compounds especially fats) saturated except for one multiple bond