油菜

一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris),茎圆柱形绿色或紫色,多分枝,叶互生,总状花序,花淡黄色,长角果,种子球形,可供榨油

即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜