大脑

中枢神经系统中最重要的部分，正中有一道纵沟，分左右两个半球，表面有很多皱襞。大脑表层稍带灰色，叫大脑皮层，也叫灰质。内部白色，叫白质。人的大脑最发达，是人类在漫长的进化历史中劳动实践的结果。