咖

[名]

用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品。色黄，味香而辣，以印度出产的最为著名。

[名]

一种高约1.5-2米的，叶子长卵形而尖，侧枝对生或轮生，开白色有香气花，结椭圆形深红色浆果的常绿小乔木或灌木。果实成熟时呈黄红色或紫红色，内含可做咖啡原料的两粒种子。

咖啡种子焙干后磨成的粉末。可制饮料。

用咖啡种子的粉末冲泡成的粉末。