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We considered bacteria, for example gram-negative cuccus, were closely related to the flavourful substance of glutinous millet wine in the brewing process.
英
美
释义
研究表明:在稠酒发酵过程中,不仅存在糖化菌和发酵菌两类菌的作用,还存在形成稠酒特有风味物质的第三类微生物的参与,而这类微生物与细菌有
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