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The technology of precolumn derivatization, along with high performance liquid chromatography gradient elution method was used in determining contents of amino acids in shellfish products.
英
美
释义
采用柱前衍生高效液相色谱法,测定了3种贝类中天冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸等17种氨基酸含量。
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