The spinach outbreaks in 2006 has revealed one shocking question - how can E. coli and other harmful bacteria survive the power washings used to clean vegetables and fruits?

• 2006年，在美国，因菠菜而暴发的大肠杆菌疫情让世人震惊并困惑：为什么大肠杆菌以及一些其他有害细菌竟不能被那些强力蔬果洗涤剂所清除?