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The influence of pH value on the synthesis of L-asparaginase during fermentation was studied under various buffers and the change of pH value in the the shaked flask.
英
美
释义
通过对不同缓冲体系试验和对摇瓶发酵过程pH变化的分析,了解摇瓶发酵过程中pH对L-天冬酰胺酶合成的影响。
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