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HENSING M. Production of extracellular inulinase in high-cell-density fed-batch cultures of Kluyveromyces marxianus [ J ]. Appl Microbiol Biotechnol, 1994, 42:516 - 521.
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释义
王建华;姚斌;王亚茹.;一株产菊粉酶的酵母菌株及其在制作高果糖浆中的应用[P]
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