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Effects of carbon sources,nitrogen sources and growth factors on the bioactivity inhibition of non-enzymatic glycation reaction of biotransformation products of Ginkgo biloba L.
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释义
以抑制非酶糖基化反应为指标,研究了猴头菌转化银杏叶提取物的培养基组成和培养条件对其活性的影响。
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