谷氨酸

[gǔ ān suān]

• glutamic acid
• glutaminic acid
• aminoglutaric acid

参考释义

谷氨酸 [gǔ ān suān]

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• 短语
  谷氨酸棒状杆菌 corynebacterium glutamicum
  谷氨酸丙（酮酸）转氨酶 glutamic pyruvic transaminase (GPT)
  谷氨酸草（酰乙酸）转氨酶 glutamic oxaloacetic transaminase (GOT)
  谷氨酸钙 calcium glutamate
  谷氨酸根 glutamate
  谷氨酸合成酶 glutamate synthetase
  谷氨酸钾 potassium glutamate
  谷氨酸钾盐 kaglutam
  谷氨酸一钠 monosodium glutamate
  谷氨酸钠 sodium glutamate
  谷氨酸脱氢酶 glutamate dehydrogenase
  谷氨酸盐 glutamate